Détails du poste

Assistant Responsable Lieux Publiques

Le Royal Mansour Casablanca recrute un (e) Assistant Responsable Lieux Publiques.

Mission principale :

Seconder le Responsable Lieux Publics dans l’organisation et réalisation de la propreté et la présentation irréprochable de l’intégralité des lieux publics, dans le respect de la vision d’excellence du Royal Mansour et de son département.

Activités et responsabilités :

• Définit les critères de qualité du service, les mets en œuvre, en contrôle la bonne application par son équipe ; responsable de l’évolution des scores LQA ;
• Vérifie l’intégralité des Lieux Publics clients et collaborateurs du Royal Mansour et s’assure de l’état de propreté des différentes parties de l’hôtel (Lobby central, Business Center, Spa, Restaurants, Les espaces communs…etc.). Il signale immédiatement toutes non conformités ;
• Vérifie le bon état du matériel de nettoyage ;
• Applique le manuel des procédures et consignes Lieux Publics et vérifie sa bonne application par les collaborateurs ;
• Vérifie le bon fonctionnement des machines et signale tout problème au responsable blanchisserie ;
• Supervise les travaux de réparations machines de nettoyage le cas échéant et informe le responsable de la remise en service après réparation ;
• Veille au respect de la mise en place et organisation du matériel, machines dans les locaux attribués au différents Equipiers (Spa, Lobby…) ;
• Responsable de l’efficacité de passation de consignes lors des changements de shifts ;
• Se tient informé des nouvelles tendances de son domaine (méthodes de nettoyage, machines, société externes…) ;

Profil Requis :

BAC ou équivalent dans les métiers de service à son domaine d’activité ;

4 années d’expérience dont au minimum 2 ans dans une fonction équivalente.

Français courant, l’anglais est un plus, arabophone.