Job Details

Chef Concierge

Le Royal Mansour Casablanca recrute un (e) Chef Concierge.

Mission principale :

Piloter toutes les activités liées à la conciergerie. Faire le lien entre l’hôte et les autres services de l’hôtel en interne (Réception, Housekeeping, Restaurants, etc.) et avec les services extérieurs (Restaurants, Boutiques, Boites de nuit, Activités diverses et variées).

Activités et responsabilités :

• Garant du respect du service sur mesure ;
• Garant du respect des procédures d’accueil ;
• Respect des standards de communication entre les hôtes et l’hôtel ;
• Responsable de promouvoir et vendre les offres des différents points de ventes ;
• Responsable de l’expérience émotionnelle ;
• S’assure du respect des standards qualité du département tout au long du parcours hôtes ;
• Participe à l’élaboration du budget limousine et des objectifs taux de captage et up sell.
• Contrôle la facturation (note de frais, demandes d’achats, etc.) ;

Profil Requis :

BAC+5 en Ecole hôtelière ;

7 années d’expérience, dont au minimum 2 ans dans une fonction équivalente (avoir reçu les clés d’or).

Maîtrise parfaite de la langue locale, du français et de l’anglais, la maîtrise d’une autre langue est un plus.